ร้านอาหาร

“ปลา-อัจฉรา บุรารักษ์” หรือ “ปลา iberry” คือผู้ทรงอิทธิพลของแวดวงธุรกิจอาหารที่ใคร ๆ ก็รู้จักชื่อเสียงเป็นอย่างดี เพราะไม่ว่าจะหยิบจับหรือปั้นแบรนด์อะไรออกมาก็สร้างความฮือฮาได้ตลอด ล่าสุดประกาศเปิดตัวแบรนด์ใหม่ “Maison RORU” ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เกิดจา …

เปิดพิกัด 7 ร้านอาหารเก่าแก่ แต่ยังเก๋า ย่านทำเลทองของสตรีตฟู้ดใจกลางเมืองกรุงเทพฯ “สามย่าน-สยาม-บรรทัดทอง” ย่านทำเลทองใจกลางเมือง ที่มีต้นทุนสูง ทั้งใกล้แหล่งทำงาน ห้างสรรพสินค้า และมหาวิทยาลัย ทำให้เป็นย่านที่ได้รับความนิยมและมีผู้บริโภ …

เมื่อนักท่องเที่ยวนิยมเดินทางด้วยตนเองมากขึ้น หาข้อมูลด้านการท่องเที่ยวได้ง่ายจากอินเทอร์เน็ต เช่นเดียวกับการจองที่พักก็ทำได้ง่าย ๆ จากเว็บไซด์ และ OTA ต่าง ๆ ทำให้ที่พักในรูปแบบโฮสเทล (hostel) หรือ Poshtel ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง สำหรับกรุง …

นักลงทุนจีน สนใจเปิดร้านอาหารในไทยเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง ทุนจดทะเบียนสะสมรวม เข้าใกล้ 2 พันล้านบาท คาดปี 2568 ร้านอาหารจีนในไทย เปิดเพิ่มอีก 14% ‘กรุงเทพฯ’ เป้าหมายหลักนักลงทุน ศูนย์วิจัยกสิกรไทย เปิดเผยว่า แนวโน้มต่างชาติสนใจลงทุนร้านอาหารใน …

“Eggday” แซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลีสัญชาติไทย ปักหมุดใจกลางสยามสแควร์ ณ ศูนย์การค้าเซ็นเตอร์พอยท์ ชั้น 1 ปรับสูตรให้ถูกปากคนไทย สะดวก รวดเร็ว ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ Eggday เป็นร้านแซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลีสัญชาติไทย ที่เพิ่งเปิดให้บริการไม่นาน ใจกลางสยา …

ไมเนอร์ทุ่ม 1.2 หมื่นล้าน โฟกัสธุรกิจโรงแรม 80% ตั้งเป้า 5 ปีโรงแรมแตะ 1,000 แห่ง ด้านร้านอาหารส่งแดรี่ ควีนประกบเซเว่นฯ พร้อมดันกาก้า-Sanook Kitchen บุกเบิกอินโดนีเซีย-อินเดีย เน้นยุทธศาสตร์ Asset-light ขายแฟรนไชส์ รับบริหารโรงแรม มั่นใจหนุนกำไรโตปี …

เมื่อวันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ผ่านมา ณ Ballroom 1 ชั้น 1 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ “มติชน” จัดงานสัมมนา “Matichon Leadership Forum 2025 Trust Thailand : เชื่อมั่นประเทศไทย” เวทีหนึ่งในงานนี้ คือ เสวนา “เชื่อมั่นของดีไทย ดันซอฟต์พาวเวอร์ไกลส …

“เดอะ พิซซ่า คอมปะนี” โหมตลาด QSR เพิ่มงบฯ 50% เป็นกว่า 600 ล้านบาท ปูพรม 20 สาขาในกรุงเทพฯ-ต่างจังหวัด พร้อมโปรโมชั่น “1 แถม 1 พร้อมบวก” หวังตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์เน้นความคุ้มค่า เดินหน้าพัฒนาเมนูใหม่ในกลุ่ม “พาสต้า-สเต๊ก-สลัด” ดึงลูกค้าใช้บริการในร้าน ต …

“เชฟไอซ์-ศุภักษร จงศิริ” เล่าย้อนก่อนเป็นร้าน “ศรณ์” เจ้าของรางวัล 3 ดาวมิชลิน ร้านแรกในไทย ล่องใต้หาสูตรลับความอร่อย รักในอาหาร รักลูกค้า และคงความดั้งเดิม คือที่มาความสำเร็จ ที่ Ballroom 1 ชั้น 1 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ “มติชน” จัดงานสัมมนา …

MARRIOTT BONVOY MOMENTS มอบประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟร่วมเวิร์คช็อป “ข้าวแช่เจ้าพระยา” กับเชฟไทยมากฝีมือ ณ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ กรุงเทพฯ, ประเทศไทย – กุมภาพันธ์ 2568 – แมริออท บอนวอย (Marriott Bonvoy) โปรแกรมสะสมคะแนนระ ดับโลกจากแมริออท อินเตอ …

เรื่อง/ภาพ : จุมพล ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.หนองคาย จากสภาพอากาศในพื้นที่หนองคาย ยังหนาวเย็นต่อเนื่อง ทำให้บรรดาร้านอาหารต่างทำโปรโมชั่นรับกับอากาศที่หนาวเย็น โดยเฉพาะร้านหมูกระทะ และร้านจิ้มจุ่ม ซึ่งในตัวเมืองหนองคายมีอยู่หลายร้าน ทั้งที่อยู่ติดกับริมแม …

HELLO! Taste Awards 2025 งานประกาศรางวัลสุดยอดร้านอาหารและบาร์แห่งปี ที่คัดสรรโดยกองบรรณาธิการนิตยสาร HELLO! นักชิมแถวหน้า และเหล่าเซเลบริตี้ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารเมืองไทย นิตยสาร HELLO! ประเทศไทย ร่วมกับ Scarlet M Card Platinum M card และ บัตรเครดิ …